Bag virksomheden står Jannik Hartvig Jensen, som siden 1998 har arbejdet professionelt og dedikeret med landbrug. Siden 2007 har Jannik været ejer af Thealyst, en naturskøn ejendom, hvor markerne i dag dyrkes med kvalitetsgræs til hestewrap, og hvor islandske heste avles i mindre skala med fokus på rolige luksus-skovtursheste og heste, der egner sig til rideterapi.
De tidligere grisestalde er nænsomt ombygget til moderne faciliteter: Janniks kontor, en terapiklinik og smukke udlejningslokaler, der i dag danner rammen om alt fra festlige begivenheder til professionelle kurser og inspirerende events.
Jannik og hans familie bor selv i hovedhuset på Thealyst og deres nærvær, omsorg og stolthed over stedet mærkes i alt, hvad de gør.
